Minggu lepas dalam fikiran asyik pop up nak makan Puding Cheese. Lama juga aku tak buat Puding ni dan bila dah asyik pop up macam dah kena virus tu, aku merajinkan diri buat Puding ni. Bahan dia simple ja, kalau buat komfem jadi.



Bahan-bahan

Biskut SaltCheese Khong Guan (Kisar halus)
1/2 tin susu pekat
10g agar-agar
2 biji telur
2 sudu butter
2 sudu tepung kastard
Esen Vanilla

Cara-cara.

1.Masak agar-agar dengan air sehingga hancur.
2.Masukkan susu,telur,esen Vanila, butter,tepung kastard dan biskut yang telah di kisar. Kacau sehingga sebati. Resepi ni aku tidak gunakan gula sebab susu pekat tu dah manis. Kalau nak lebih manis boleh tambah gula ikut suka hati.
3.Tapis dulu sebelum masuk ke dalam acuan. Masukkan dalam peti sejuk, bila dah keras boleh lah misi makan Puding Cheese ni.


p/s: resepi ni spontan ja aku buat, jadi bahan main agak-agak ja masuk tapi jangan risau komfem jadi Puding tu.

k, Bye